- 百客煲仔饭加盟联系方式
- 加盟电话: 139***03799
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 湖南省长沙市岳麓区银盆岭街道火炬城M2组团A座901
煲仔饭,一种特色美食,产品的口感好坏,除了受食材影响之外,还与烹饪工具有很大关系,百客煲仔饭利用煲锅耐温性高加热稳定的优点,在材料依序下锅后,加水焖烧,以文火焖烧,使汤汁呈现自然胶质风华,鲜浓润滑,唇齿留香,口感丰美。
百客煲仔饭,煲仔美味难挡,无限财富易赚。
种类丰富,回味无穷 百客煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。了解更多》》》
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