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百利鸽王加盟品牌介绍

百利鸽王隶属于广东百利有米餐饮管理有限公司，成立于2009年，至今已发展多家直营连锁药膳乳鸽专门店，10年来，百利鸽王坚持做单品，专注做鸽子美食，2018年，百利鸽王被评为“世界十大名鸽餐厅”，2019年战略选址，成功入驻广州空港经济圈CBD中轴的广州融创文旅城。

企业核心：年轻化的市场环境，让消费者对于养生滋补的概念变得更加清晰和全面，百利鸽王通过多年专研，开发出药膳乳鸽、红烧乳鸽、沙姜乳鸽、红油乳鸽、瓦罐乳鸽焗饭五款核心乳鸽料理，丰富了消费者吃乳鸽的产品体验。

百利鸽王在产品上与同品类具有竞争优势，但由于多家门店在非核心商圈运营，品牌化上有所缺失，品牌声浪并没有得以扩张. 品牌战略：对市面上已有的对标品牌进行了剖析，我们发现，在乳鸽品牌竞争激烈的广州市场来说，目前市面上的对标品牌大多仅以“粤菜经典”等文化进行教化，而普遍缺乏对消费者明确的利益点。

回到品牌的品类，乳鸽并非是认知度极高的品类，因此广东特色仍然是品牌重要入口。

但显然单纯的粤式口味并不够支撑他们来消费，那么在这样的区域市场环境下，产品的差异以及为什么吃鸽子这类“消费动机”问题变得越来越重要。了解更多》》》

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