- 白子世家白记涮肉加盟联系方式
- 加盟电话： 158***66717
- 邮箱地址 ： 854***383@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 北京市通州区梨园地区大马庄村西7号
白子世家白记涮肉隶属于北京白子世家餐饮有限公司，要说涮羊肉还是老北京铜锅地道正宗老北京涮肉，铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，蘸着制造麻酱小料，味道那叫一个绝!白子世家白记涮肉原料是采用皖北临泉瓦店上等小山羊、只用其“上脑”、“小三岔”、“磨档”、“黄瓜条”等四个部位的肉，并挑去筋膜和骨底，重量为12-18斤之间，年龄：为1周岁，经冷冻压实，片去云皮、脆骨、切片码在盘中。
白子世家白记涮肉凭着其特有优势，成为当今大清美食一绝。
肥瘦相间，久煮不老、不散 白子世家白记涮肉的肉，肥瘦相间，久煮不老、不散，而且绝无膻味。
炭火铜锅、清汤涮肉、制造的麻将小料，样样地道。
各种菜式皆保留了传统的清真风味。了解更多》》》
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