- 草根侯麻辣香锅加盟联系方式
- 加盟电话： 189***38259
- 其他电话 ： 189***03271; 189***35602;
- 邮箱地址 ： 165***7500@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ： 商务服务业
- 总部地址 ： 北京市朝阳区垡头翠成馨园甲401号楼-1层-111内C202002
草根侯麻辣香锅特色产品，起源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。
据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。
草根侯麻辣香锅在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作，原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜;味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用分级方式;结果上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。
因此，麻辣香锅四季食用皆宜。
草根侯麻辣香锅锅底由多味中药自有工艺配制而成，富含丰富的微量元素和人体所需的营养。了解更多》》》
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