吃不厌面馆加盟

基本投资:5-10万元

门店数量: 1283家 品牌关注: 4335人

所属公司:阳江市江城区吃不厌面馆

开店方案

吃不厌面馆加盟品牌介绍

吃不厌面馆，明太祖朱元璋在未称帝时，征战南北，闹九江，激战鄱阳湖，平定南方割据势力陈友凉后，班师回应天府，经过诸暨次坞时正值晌午，就在路旁一小面馆用餐，店主人以手工打面招待。

朱元璋吃后赞不绝口，问店主人为何此面如此鲜美，店主人介绍说，该面条完全由手工制作而成，和面颇为讲究，要干湿相宜，擀打用劲，恰到好处，用料特别。

雪菜要刚出缸的，颜色金黄，口感新鲜，油是自己熬的原生板油，精肉要当天屠杀的腿精，下锅后汤水不宜过多，半汤半干为最佳。

所以面条鲜而不涩，油而不腻。

朱元璋连呼此面是吃不厌的“次坞打面”。了解更多》》》

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