- 柴火灶鱼火锅加盟联系方式
- 加盟电话： 155***28111
- 邮箱地址 ： 113***8249@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 湖北省宣恩县珠山镇莲花坝安置小区
柴火灶鱼火锅是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点，柴火灶鱼火锅烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。
一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱，但是经过多年的发展，为了在不污染环境的基础上保持美味，在广东深圳、福建福州等地陆续使用碳火代替柴火，但依旧受到很多人的喜爱。
柴火灶鱼火锅这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。
但是，用柴火烹制出来的柴火灶鱼火锅味道确实很独特，深受广大食客的喜爱。
柴火灶鱼火锅很原生态、接地气，既怀旧又新鲜，柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。了解更多》》》
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