程凉面加盟

基本投资:5-10万元

门店数量: 285家 品牌关注: 635人

所属公司:重庆万州程凉面餐饮文化有限公司

开店方案

程凉面加盟品牌介绍

重庆万州程凉面餐饮文化有限公司成立于2012年，“程凉面”创始人为出生于1882年的程何氏。

当时在人杰地灵的万州江南翠屏山下，年轻的程何氏选用当地筋道小麦研磨成粉，用山间流淌的泉水和面，加工成面条，将面条入锅汆水至八成熟，而后起锅，再用蒲扇将面条吹凉至一定温度后用香油拌匀，冷却后加入辣椒油、葱姜蒜、自制芥末等调料，吃起来香气扑鼻、神清气爽，令人回味无穷。

旗下品牌“程凉面”始创于光绪二十五年，是重庆市非物质文化遗产。

“程凉面”为重庆万州地区最早获得国家注册商标的面食类产品，位列重庆小面50强。

先后被政府授予“万州名小吃”、“万州名特风味小吃”、“老字号万州名小吃”，被中国饭店协会评定为“中国名小吃”、“中华老味道”等荣誉称号，是重庆地区国字号名特小吃。了解更多》》》

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