- 川把式串串香加盟联系方式
- 加盟电话： 400-8505-358
- 座机/手机 ： 029-87546791; 189***18555; 177***09531;
- 公司类型 ： 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 西安市长安区韦曲街道幸驾坡村888号
川把式串串香火锅秉承川味火锅外柔内刚之精髓，以辣为刚，以香为柔，既辣且香。
混合川味花椒的麻味，在砂锅中轻涮慢煮，回味无穷。
串串香又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区传统小吃之一。
串串香起源于长江之滨，初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。了解更多》》》
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