- 川道火锅加盟联系方式
- 加盟电话:13720454309
- 邮箱地址 :59527305@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :陕西西安市碑林区南二环西段大洋时代1幢3单元30101室
川道火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮,食完鱼头,美蛙等主材,再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。
炒制底料,熬制红油,调制高汤,配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。
川道火锅采用了“冷锅”的做法,厨师在厨房将菜品做好,端上桌顾客就可以食用,食用完后在涮菜。
中药入汤,多重工序,市场口碑好 川道火锅采用的18种基础中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于川道火锅的锅底。
我们每天选用新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重四两的美国青蛙,大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中。了解更多》》》
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