川道火锅加盟

基本投资:5-10万元

门店数量: 171家 品牌关注: 1091人

所属公司:西安川道餐饮管理有限公司

开店方案

川道火锅加盟联系方式: 加盟电话： 137***54309; 邮箱地址： 595***05@qq.com; 公司类型：有限责任公司; 所属行业：餐饮业; 总部地址：陕西西安市碑林区南二环西段大洋时代1幢3单元30101室

川道火锅加盟品牌介绍

川道火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮，食完鱼头，美蛙等主材，再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。

炒制底料，熬制红油，调制高汤，配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。

川道火锅采用了“冷锅”的做法，厨师在厨房将菜品做好，端上桌顾客就可以食用，食用完后在涮菜。

中药入汤，多重工序，市场口碑好川道火锅采用的18种基础中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于川道火锅的锅底。

我们每天选用新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重四两的美国青蛙，大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中。了解更多》》》

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