- 川素老坛酸菜鱼加盟联系方式
- 加盟电话: 0510-68561818
- 其他电话 : 139***42210; 153***84880;
- 邮箱地址 : 253***3587@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 江阴市华士镇新世界广场一楼矿机路28号
川素老坛酸菜鱼隶属于江阴川素餐饮管理有限公司。
江阴川素餐饮管理有限公司经过十年研发,十年沉淀,将四川传统酸菜鱼保留传统的同时,进行了技术革新,推出最正宗的川味酸菜鱼,以及各种川味小吃、凉菜。
川素老坛酸菜鱼源自古蜀四川,从古至今:我们川人家家户户都有一个不知年月的老坛子,用于泡制酸菜,川人可以三天不吃饭,不可一日无酸菜,小时候大家最爱的;莫不是外婆烧的酸菜鱼,酸爽可口,回味悠长! 风风雨雨流传了上千年,现在的川人遍及全国各地,四海飘泊、忙于生活,但记忆中永远抹不去的依然是外婆烧的那份酸菜鱼! 现在市场上酸菜鱼泛滥,品质已经无法保证,作为中国餐饮人的一员,公司何总十分忧心,忧心传统的流失,以及一些餐饮人品质的败坏。
传统方法腌渍酸菜,使用的是大缸等开放容器,更大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质。
酸菜鱼生物主材鱼富含优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。了解更多》》》
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