扯来扯去油泼面加盟电话、联系方式-安心加盟网

扯来扯去油泼面加盟品牌介绍

扯来扯去油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。

又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。

扯来扯去油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。

也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。

扯来扯去油泼面精选东北贡米作为原料制作，制作出的面条面白薄筋光、口感劲道，不但有韧劲，而且越吃越觉得很爽滑，口感独到!扯来扯去油泼面坚持地道陕西味，辣子油都是从陕西拉来，几十种调味料经油炒制后碾碎，具有浓郁的陕西特色，选料自然，绿色健康营养足! 扯来扯去油泼面因其平民化的消费而在大众中颇受欢迎，制作工艺简单，将手工制作的面条再开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚的一层辣椒面一起平铺在面上，用烧得滚烫的菜油浇在配料上，热油翻腾，满碗红光的油泼面完成，适当搭配酱油、香醋可食用。了解更多》》》

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