潮牛海记潮汕牛肉火锅加盟电话、联系方式-安心加盟网

潮牛海记潮汕牛肉火锅加盟品牌介绍

潮牛海记潮汕牛肉火锅主营正统潮汕牛肉火锅，其创始人林海平，为传承潮汕传统美食，跨越三千里，御驾东海之滨，在西子湖畔创立了全国第一家门店——潮牛海记潮汕牛肉火锅，横空出世，并于2015年6月22日正式开业!作为新鲜火锅领跑者，潮牛海记潮汕牛肉火锅已在杭州、绍兴、上海、重庆、南宁、三亚、成都成立了20家门店!足迹遍布华东、华南、华中、西南等地。

2017年还将继续开拓四川、桂林、云南、安徽等市场，建立至少40家门店，实现全国发展战略的阶段性目标! 千锤百炼，新鲜现切潮牛海记潮汕牛肉火锅在原料上，我们只精选川贵一带三到四岁，有一年犁地经验的健硕黄牛，只用天然牧草喂养;仅需3小时，由屠宰场直抵门店。

我们的牛肉不冷冻、不注水，新鲜现切;牛肉上板还会颤，明档鲜切档外涮! 一头千斤好牛，可涮部位仅有39%;我们只选取其中的精华：其中，脖仁为牛后颈一小块活动最频繁的肉，鲜嫩微脆，全牛仅出1%，非常珍稀;五花腱肉里包筋，鲜爽有嚼劲;匙仁、匙柄为肩胛肉，嫩滑无比;胸口油非但不肥，反倒香脆……可以说，每一片都有牛品担保! 其中最具特色的当属我们的手工捶打牛肉丸，每一颗都由人工捶打而成——将新鲜牛肉置于名贵桃花心木上，用7斤2两大铁棒反复捶打40分钟，千锤百炼，通筋达脉，才造就了肉感十足、极致嫩滑Q弹好肉丸! 汤色清澈，安全健康食材好，自然无需复杂料理，潮牛海记潮汕牛肉火锅100%牛骨熬制的高钙原汤锅底，汤色清澈，安全健康，撒上香芹粒，就能充分彰显牛肉本身的鲜甜口感;此外，也有用纯天然矿泉水制成的泉水锅底，尽显牛肉的生猛原始之味。

在弘扬潮汕传统美食的道路上，我们始终坚持——苛求新鲜，执着本味!选健康好牛，切新鲜牛肉，打Q弹牛肉丸，做正统潮汕牛肉火锅! 真诚、最温馨的服务潮牛海记潮汕牛肉火锅始终将以诚信待客之道和高规格、高品质的服务及菜品，竭诚为您提供最真诚、最温馨的服务，让广大顾客在潮牛海记潮汕牛肉火锅用餐体验时更深刻地感受到“地道重庆味”的火锅文化，更深刻地感受到浩荡的巴国之气、重庆人的豪迈之气和热情好客，从内到外来一场彻底的味觉饕餮。

“您的期望就是我们的关注”，潮牛海记潮汕牛肉火锅将为使您满意而不懈努力。了解更多》》》