- 灿阳斋黄焖鸡加盟联系方式
- 加盟电话:15874920755
- 公司类型 :个体工商户
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :湖南省湘潭经开区响水乡石码村唐家组
灿阳斋黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。
早起源于济南,济南府店"吉玲园"由于名厨云集佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任人们的喜爱.曾为此赏银并称赞说:"此鸡匠心独运是上品之上当为一绝.灿阳斋黄焖鸡选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉,对所用主料都需严格过称下锅。
每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比`灿阳斋黄焖鸡必须用砂锅,不能用金属器皿。
灿阳斋黄焖鸡注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩。
出色的口味迅速走红快餐界 灿阳斋黄焖鸡汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。了解更多》》》
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