- 德云坊烤鸭加盟联系方式
- 加盟电话：18001121786
- 邮箱地址 ：zshcom@126.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：科技推广和应用服务业
- 总部地址 ：北京市顺义区顺仁路55号院5号楼6层615
德云坊烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
德云坊烤鸭风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
鸭子吃口酥香，肥而不腻德云坊烤鸭历史久远，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。
朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“德云坊烤鸭”。了解更多》》》
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