鼎有名云南蒸汽石锅鱼加盟电话、联系方式-安心加盟网

鼎有名云南蒸汽石锅鱼加盟品牌介绍

鼎有名云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上云南特色时蔬和珍稀菌菇，加以云南制造酱汁和泡酒，同时辅以云南少数民族风情就餐环境，带给顾客美味与享受。

鼎有名云南蒸汽石锅鱼，原生态，更健康，选材自然，美味营养，火遍市场，引发加盟热潮。

选材讲究鼎有名云南蒸汽石锅鱼选用的石锅也是有讲究的，选用的是龙虎豹锅，其制作采用的是云南麦饭石，将土采回后经过烘干房风干，打成粉状再用绞碎机加入农村土采油拌至皮条妆，摔成方块状，再用手工制作成锅型，进入烘干房烘制半干，再用工具划坯，划完坯再上釉，之后划画，划完画进入1800度的农窑烧制而成。

特有草帽鼎有名云南蒸汽石锅鱼配有独有的草帽，草帽由长命草与香毛草合编制成草帽，两种结合配合蒸汽会使草帽发出一种独有的清香，香气会慢慢进入锅中使鱼肉更加鲜美，因为长命草是一种少有的藏药引子，所以此种草药含有对身体有益的微量元素。

在蒸煮的过程中，把草帽盖在石埚上，蒸汽“蒸煮”，其好处是无油烟，无明火，在蒸煮的过程中，保持了鱼肉的原味，使营养不流失，最大程度，使物尽其用，环保健康，为我们的生活增添特色与健康。了解更多》》》

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