蛋仔果屋小吃加盟

基本投资:5-10万元

门店数量: 1877家 品牌关注: 2232人

所属公司:南京铭果屋餐饮管理有限公司

开店方案

蛋仔果屋小吃加盟联系方式: 加盟电话： 158***93637; 邮箱地址： 158***93637@QQ.COM; 公司类型：有限责任公司; 所属行业：商务服务业; 总部地址：南京市秦淮区白下路9号403室

蛋仔果屋小吃加盟品牌介绍

蛋仔果屋小吃是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。

以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块制造蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。

倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。

后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。了解更多》》》

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