- 方传馄饨加盟联系方式
- 加盟电话：0571-85100735
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮
- 总部地址 ：上城区六部桥直街21号(杭州龙和假日酒店有限公司)103室
方传馄饨是一道经典的本帮菜。
馄饨的形状很多，有元宝状的，圆形，三角形，长方形，圆筒形或者半圆形。
方传馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等，馄饨皮嫩滑、有弹性。
方传馄饨制作起来也十分简单，一张四方的皮子对角平铺在桌子上，用筷子挑适量的菜肉，先包上一角，再翻上两边，在另一角上沾点水，包起，搭牢，一只漂漂亮亮的方传馄饨就包好。
古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为"浑沌"，依据中国造字的规则，后来才称为"馄饨"。了解更多》》》
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