- 方布袋烧鸡加盟联系方式
- 加盟电话： 189***73838
- 邮箱地址 ： 189***73838@139.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 批发业
- 总部地址 ： 河南省南阳市方城县独树镇独树街东3000米
方布袋烧鸡是淮阳一带有名的传统小吃，具传已有600多年的历史。
此菜精工制作，配料合理，经过十二道工序，选用三十六味名贵佐料，辅之以循环使用的陈年老汤，色泽诱人，鸡味鲜美，咸淡适中，可口不腻，其熟烂程度尤为惊人，不愧为中原名吃。
在鸡汤中煮出的方布袋豆腐皮更是让人一吃忘不了，享誉中原。
食材新鲜活鸡由阿訇宰杀后，经煺毛开腔、洗净排酸、别鸡造型、涂抹饴糖、烹炸上色、入了汤卤煮等十二道工序，辅之以陈年老汤。
同时把扎把的豆腐皮放进汤中小火浸煮，使其入味。了解更多》》》
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