- 福德牛肉馆加盟联系方式
- 加盟电话:400-8085-228
- 其他电话 :022-65171018;13551822279;13502096869
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :面食
- 加盟网址 :www.runfengersao.com
- 总部地址 :上海市金山区廊下镇万勇路125号5幢
福德牛肉馆都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。
福德牛肉馆又一诚意之作,没有花哨的食材,看似简单的萝卜、榨菜、牛肉、葱花的搭配,却与当时眷村人为家人,为如亲人般的邻里烹饪美食的心情遥相呼应,食材简单,却处处蕴含深刻的用心。
瘦肥相间的澳洲牛腱肉,四分之一小麦心精制成的面条,上等牛骨、牛肉和多种蔬果文火慢熬的汤头,搭配精心腌制的萝卜、榨菜,辅以葱花调味,浑然天成,回味无穷,让有心的食客不禁产生与亲友分享的念头,邀三五亲友一同来福德牛肉馆享美味,诉衷肠,用美味升华情感! 我们会将福德牛肉馆的制作方法,毫无保留的传授给我们的合作伙伴,福德牛肉馆制作方法时,结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面,从理论和实践的角度,教学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知,最终,能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。
福德牛肉馆拥有的高汤,用料很精细,让你在进食汤面的同时,应用营养的摄取更加全面。
而且我们还将现代饮食理念也带入了面条中,五谷杂粮包含的养生之道通过我们美味的面条带给大家。了解更多》》》
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