- 高哥辣鸡粉加盟联系方式
- 加盟电话： 155***99555
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- 公司类型 ： 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ： 零售业
- 总部地址 ： 长沙市开福区四方坪街道双拥路9号长城万富汇10036号房
高哥辣鸡粉是隶属于湖南六创食品有限公司旗下的一个驰名品牌。
说起辣鸡粉，本来是贵州美食，做法非常简单，将鸡切成小块，加入菜油翻炒至断生後用容器盛出待用。
把姜片，大蒜、大葱加入锅里的底油烧至7成热，把辣椒和花椒翻炒至辣椒没有水分，倒入翻炒好的鸡块后撒入料酒、盐、酱油，加入高汤或开水，锅加盖用小火焖收汁即可起锅。
面条下锅煮熟捞出装碗加上酱油、味精、葱花、姜末、少许清汤後放上辣子鸡丁和红油，一碗美味的辣鸡粉就此大功告成。
辣鸡粉的风味特点是油色通红，鸡肉香辣可口，回味无穷。了解更多》》》
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