- 擀匠金排焖面加盟联系方式
- 加盟电话: 150***32305
- 邮箱地址 : 111***4911@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 山西省太原市迎泽区桥东街道桥东街33号1幢1026
擀匠金排焖面自西北特色焖面为主打,但与传统焖面不同,擀匠以现场制作,现场吃为主要经营理念,让消费者亲眼看到制作流程,吃到真正新鲜出炉的焖面。
同时,擀匠金排焖面坚持打造精品焖面,精选优质食材,手作擀面,为消费者带来一碗满心热爱是美味。
擀匠用的麦芯粉取自加拿大小麦中心的部位,粉质细腻纯净,麦胶蛋白和麦谷蛋白高。
擀匠金排焖面谨记用心焖好一锅面的初衷,秉承匠心精神,坚定、踏实、精益求精,打造一锅好面,一段传承,手工擀制,是一段人与面之间的对话,一揉 一按 一抻 一擀,感触交融间,气息流转间,弹润度 柔软度,尽在手中掌握 心中了然,精雕细琢,恰到好处将温度,用心和灵气注入其中,这就是真正的“擀匠”。
制作工艺 a. 坚持手擀面 在擀匠金排焖面,有专门的明档,擀面师傅会现场擀制手工面。了解更多》》》
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