- 功夫酸辣粉加盟联系方式
- 加盟电话：13756949816
- 邮箱地址 ：13991842801@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司(自然人独资)
- 所属行业 ：餐饮
- 总部地址 ：二道区欧亚长新街购物中心内
“功夫酸辣粉”是纯天然绿色食物，因为酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长时间以来一直深受人们的爱好，其特色是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
素有“天下第一粉”之美名。
酸辣粉的调配料方面，有鉴戒重庆小面的调味手法，比如，使用油辣子海椒，用以取得了味型的基本定位。
但红薯粉丝固有的物理特性不吸调料，对于此，口味执着又喜好研究的重庆人，因材施料，创制了既根植于渝城特点，但又个性光鲜的红薯粉丝专属口感。
功夫酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"功夫酸辣粉分为两种:一种为"水粉"，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为"干粉"，即加工成粉条状的干粉条。了解更多》》》
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