- 广东肠粉加盟联系方式
- 加盟电话: 151***02400
- 其他电话 : 无
- 公司类型 : 个体工商户
- 所属行业 : 零售业
- 总部地址 : 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县城关镇文化街
广东肠粉源于广东广州,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。
而这种传统美食早在唐代就已经出现,源于泷州(今广东广州市)。
起初是唐代的油味糍,经惠能、惠积无意创造,由于无意创造出来的油味糍太薄了,不能像之前的可以分成一块块,所以只能全部铲回一堆然后再分切成一段段或不分。
这就是肠粉做法的由来,但当时还没有叫做肠粉,为了与原有油味糍区分,大家就叫它做油味糍片。
灾难还没有得到减轻,惠积亲自参与改进油味糍片改进研究工作,之后安排宝亮、惠能等弟子为泷州百姓传授新油味糍做法,这种油味糍片很快就在泷州大地传播开。了解更多》》》
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