- 好兄弟冒菜加盟联系方式
- 加盟电话： 137***49810
- 公司类型 ： 个体工商户
- 所属行业 ： 畜牧业
- 总部地址 ： 卢氏县城关镇新源路政协家属楼一楼
好兄弟冒菜是成都的特色，就是用各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，普通一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提早调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。
简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。
”冒菜的含意就是用各种调料配出的汤汁烫熟的菜。
“冒菜”是四川的特色菜，如果您认为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。
用这种办法做出来的菜，就叫“冒菜”。了解更多》》》
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