- harukitchen加盟联系方式
- 加盟电话： 4008-922977
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- 邮箱地址 ： pit***hi@harukitchen-szj.com
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- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 上海市长宁区中山公园龙之梦购物中心7楼
HARU KITCHEN日料加盟，2007年时，HARU KITCHEN的创始人张春在一次偶然的机会下来到日本在朋友的店中帮衬，在交流之中，萌发了将日本的居酒屋模式带到中国的想法。
08年，在和两个投资人想法不谋而合的情况下，门店(大阪方言“你好”之意)诞生了，之后在邀请到日本师傅合作后，门店又改名为COTA’S KITCHEN(意为“笑太的厨房”)。
然而，日本师傅秉承的技不外传的传统匠人精神尽管保证了菜品质量却使得门店的运营额一直无法提升也无法满足中国市场“快”的要求。
在此基础上，张春萌发了关于HARU KITCHEN的初期理念，将日式居酒屋连锁化并融合其他文化来中和其中太过于日本的东西，使得大众更易接受。
关于品牌名的起源，同样也是品牌核心理念的体现。了解更多》》》
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