黑炭牛肉熟食店的镇店之宝，当然莫过于其经典的特色卤味：黑炭牛肉了，看似普普通通的一块牛肉，却凝结着钟铭瑜重庆火锅技术工作室，整个团队耗时近3年的时间，经过上百次的反复实验、调味、改进香料配比，终于制作出了这款口味特有的黑炭牛肉。
黑炭牛肉熟食店正宗的黑炭牛肉，清新醇香、色泽自然，不需要任何的色素来修饰，却可以让食客闻香而来，垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中，香味四溢，肉质紧凑，爽口弹牙，那种自然的香味瞬间在口中扩散开来，再细细的品味，牛肉的本身的鲜香再一次的充满口腔，久久不散，让您回味无穷。
合肥市铭文餐饮食品有限公司，是一家集技术研发、培训、生产、销售为一体的的综合性公司;旗下拥有黑炭牛肉特色熟食合作、黑炭牛肉天猫旗舰店、钟铭瑜重庆火锅火锅技术培训工作室、涮涮香时尚火锅调料、味尚皇集成香料等众多品牌;在四川、重庆、乃至全国的餐饮行业中，有着极高的口碑和诚信度，其专业技术得到了广大餐饮同行、酒店客户的高度评价和认可，其特色产品：黑炭牛肉、涮涮香调料，远销全国。
黑炭牛肉天猫店牛肉类销售 ，好评如潮。
公司发展以来，坚持绿色、健康的发展理念，注重产品品质，在传承古老制作工艺精髓的同时，结合正确的科学发展价值观，以诚信发展客户，以品质赢取客户，深刻理解“以客户为中心”的含义，将“服务”贯穿于公司的运作和管理的每一个细节;在此铭文人热忱欢迎全国各地的商界好友以及美食爱好者莅临指导，互相交流，共创辉煌。了解更多》》》
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