- 饸饹刘加盟联系方式
- 加盟电话： 400-167-8255
- 邮箱地址 ： 226***4159@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 总部地址 ： 山西省晋城市城区泽州南路1278号(晋城市物资大楼)第5层东5间
山西饸饹刘餐饮管理有限公司创立于2014年，“饸饹刘”为旗下主力品牌，是一家专注经营山西传统面食“饸饹”的中式连锁快餐企业，创始人为刘亮亮。
饸饹，古称“河漏”，是一种有着1500多年悠久历史而独具风味的北方传统美食。
明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“荞麦南北皆有……磨而为面，作煎饼，配蒜食或作汤饼，谓之河漏，以供常食，滑细如粉。
”清代山西《阳曲县志》记载：“附近居民各种面食曰：‘河漏’荞面为之。
”相传，清朝乾隆皇帝也特别喜食饸饹，特召善做饸饹之人进宫，饸饹作为贡品年年奉旨进贡。了解更多》》》
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