皇后卤煮加盟电话、联系方式-安心加盟网

皇后卤煮加盟品牌介绍

皇后卤煮传承着传统精湛的制作工艺，皇后卤煮将老北京卤煮的味道进行还原和改良，品质更高，而那种特殊的风味却不改。

在此先简单介绍一下卤煮这种小吃，卤煮最初就是将处理干净的猪大肠、猪肺等猪下水和炸豆腐用秘制的卤汁卤煮，用火烧蘸着卤汁配合着食用，早期的时候是一种平民美食，随着卤煮流传至今，里面的食物也更加丰富。

适合现代人的口感和健康饮食习惯皇后卤煮汲取了多种小吃的经验，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁等各类小吃又与西餐相结合，做工考究精致、口感层次丰富、清新原香爽口，品之极富回味，极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。

皇后卤煮，把火烧和炖好的猪肠猪肺放在一起煮，一碗热腾腾的煮物，再配上店里的蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花等酱料，略微重口，是人们冬日里很爱的夜宵美味。

皇后卤煮非常有名，这家的猪肠处理的非常干净，既留有油水，又不带一点异味，香味厚重却不腻人，一口下去满嘴浓香，让人非常满足。了解更多》》》

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