- 海皇轩食府加盟联系方式
- 加盟电话： 020-66833096
- 邮箱地址 ： 412***955@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 广东省广州市天河区金穗路3号201、301房
海皇轩食府，老牌酒楼，出品大众粤菜。
广州人口味的脆皮猪手不可不吃，成菜外脆里嫩，入口即化，外型美观。
用卤好的猪手去皮，用虾胶作馅，包到猪手里，热油炸至金黄后起锅;皮脆金香、内肉嫩滑，蘸上特殊调制的佐料汁，真是美味无穷。
水煮牛肉肉片鲜嫩，口感香浓;此菜中的牛肉片不是用油炒的，而是在辣味中烫熟的，做这道菜时一定要将牛肉竖纹切，再加少许油和淀粉拌匀腌制，这样肉质就会相对比较嫩滑，且又能保持肉的本身质感，吃起来也很有嚼劲。
手撕盐局鸡是广东的一款名菜，制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑。了解更多》》》
立即获取|加盟方案