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厚乳加盟品牌介绍

厚乳，外文名称： Oro Bianco，隶属于宁夏塞尚乳业有限公司，产品结构为乳脂肪、乳蛋白、全乳厚乳和发酵乳制品，主要产品系列涵盖稀奶油、浓缩乳蛋白粉/蛋白液、塞尚厚乳TM、冷藏牛乳、冰淇淋奶浆和发酵稀奶油、酸奶等。

厚乳，是塞尚乳业运用低温膜分离技术来实现，而后通过乳基原料复配的高科技牛奶新品类。

通过膜分离技术，来实现牛奶中乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳矿物盐等分子分离提纯。

因其指标比普通牛奶要高，风味更浓郁，质构也更醇厚，故取名厚乳、厚牛乳或厚奶、厚牛奶。

产品系列乳脂肪系列：无添加新鲜稀奶油、常温搅打稀奶油、常温搅打淡奶油、烘烤专用稀奶油、轻脂稀奶油、发酵稀奶油(酸奶油); 乳蛋白系列：浓缩乳蛋白粉(MPC70)、浓缩乳蛋白液、夸克奶酪等; 全乳系列：塞尚厚乳TM、冷藏牛乳、冰淇淋奶浆、动植物双蛋白饮料等发酵乳制品：发酵稀奶油(酸奶油)、希腊酸奶、儿童奶酪等厚乳系列：冷萃厚牛乳、冰滴厚奶、冰咖奶、撞酸厚乳、冰博克厚牛乳、冰醇厚乳、精萃厚乳加工方法 1、挤奶，饲养基地在呼伦贝尔天然草场或宁夏地区奶源带，在线降温到2℃左右; 2、生鲜乳冷藏运输，从牧场到工厂，不长于12h; 3、生乳验收，入仓前执行检测项目42项，定期型式检验项目163项; 4、离心除菌，利用高速离心分离原理，去除生乳中99.5%以上的细菌芽孢，使牛奶更纯净; 5、在线脂肪标准化离心分离，分理出特定脂肪含量的牛奶; 6、膜分离，生牛乳或特定脂肪含量的牛乳，进入到膜系统中。了解更多》》》