- 杭小笼加盟联系方式
- 加盟电话: 138***96633
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 其他未列明餐饮业
- 总部地址 : 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗纳林陶亥镇新庙市场旁边富民路15号
杭小笼隶属于内蒙古新乘杭州小笼包有限公司,杭小笼在当地又被称作小笼馒头,是传统名点,广受沪、宁、杭一带人的喜爱。
杭小笼的特色在于皮薄卤多,馒头皮不发酵,因此蒸熟后皮薄而不破,充满嚼劲。
杭小笼选用上等面粉精细制作,加上南方口味的小笼蒸煮,使其具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特点。
秋冬时节,杭小笼还会在馅心中加入熬熟的蟹黄油,成为着名的“蟹粉小笼”,其鲜嫩味香,鲜美可口,独具特色。
杭小笼饱满多汁,馅多卤足,皮薄而紧酵。了解更多》》》
立即获取|加盟方案