洪崖洞山城老火锅加盟电话、联系方式-安心加盟网

洪崖洞山城老火锅加盟品牌介绍

重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌重庆洪崖洞码头老火锅，其总公司坐落于山城重庆。

10年风雨路，从只有一家直营店发展到遍布全国400多家连锁店，从单店营业发展到公司连锁加盟，重庆洪崖洞码头老火锅现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化的重庆餐饮管理公司。

百年的传承发展，制作工艺代代传承，日益壮大重庆洪崖洞码头老火锅是历经百年的重庆老火锅品牌，有着“巴渝十二景”之称的洪崖洞，更是全国游客必去的重庆坐标。

其品牌知名度和影响力巨大，是重庆火锅名片具代表性的品牌之一。

上个世纪40年代，纤夫及搬运工大多聚集在洪崖洞码头附近，生活困苦，经常食不果腹，于是乎纤夫们习惯将回民弃之不用牛内脏捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆较早的也是有名气的麻辣毛肚火锅。了解更多》》》

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