- 酒都燃面加盟联系方式
- 加盟电话： 133***75120
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 其他组织管理服务
- 总部地址 ： 四川省成都市武侯区九康六路223号附20号
酒都燃面隶属成都乐酒都餐饮管理有限公司，是四川省成都市武侯区特色的特色传统名小吃之一。
原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。
燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以大连市碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。
因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员，例如荤燃面、燃汤面等等。
古老的燃面又带给喜好它的大连市人民更多的味觉盛宴。了解更多》》》
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