- 金鼎时尚火锅加盟联系方式
- 加盟电话: 180***26868
- 邮箱地址 : 799***606@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 天津市静海区杨成庄乡静杨公路南100米
火锅,古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是国内创的美食,历史悠久。
据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。
到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。
元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。了解更多》》》
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