- 江湖味道主题餐厅加盟联系方式
- 加盟电话:13366330025
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :北京市房山区书院南街10号院1号楼1层109
江湖味道主题餐厅隶属于北京江湖味道餐饮有限公司旗下品牌,是一家集中餐、餐饮的大型现代餐饮餐饮集团,遍布成都、北京、绵阳、德阳、昆明、深圳、太原、兰州、三亚、乌鲁木齐、文山、吕吉、临沂、克拉玛依、内江、乐山、仁寿、攀枝花、都江堰、岳池等30余个大中型城市,在成都市内有直营店多家。
多元化的菜品 江湖味道主题餐厅的菜肴独树一帜,菜品的精美,让它成为新派川菜的杰出代表。
在菜品的外型上,广泛采用粤、闽、港台的定型复合调味料与川菜的烹调方法相结合,并深受东南亚、海南、云南、贵州等味、型的影响。
还借鉴了更现代的理念,在餐具上、菜品形状上更趋向于港式粤菜。
为了满足人们对健康的关爱,在川菜中也加入了一些传统药膳;另外,四川作为内陆省份,海鲜在菜肴中很少使用,而“味道江湖”把海鲜也列入其中,不仅使川菜原料品种更加丰富,还提高了川菜的档次。了解更多》》》
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