- 九道坊手工精酿小酒馆加盟联系方式
- 加盟电话：0531-86951855
- 其他电话 ：13335133940;15106965912;13255682705;18563719279;18660106156;13305313940
- 邮箱地址 ：99444535@qq.com
- 其他邮箱 ：43302054@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ：软件和信息技术服务业
- 总部地址 ：济南市历下区解放东路58号齐鲁工业大学南院实验楼208房间
九道坊手工精酿小酒馆特许品牌隶属于山东九岛生物科技有限公司，位于美丽的济南“春城”，专业从事家用酿造产品的研发、生产和销售。
九道坊手工精酿小酒馆不仅可以销售自己的原汁原味的黄啤、黑啤、白啤、果啤，还可以销售各种香气迷人、色泽鲜艳的果酒，如蓝莓果酒、柠檬果酒、覆盆子果酒、枣子枸杞酒、红心龙果酒等，以及美味的菜肴、烧烤，甜点、海鲜等，还有体验区的酿酒，来我们店里喝酒的朋友可以学习酿酒，自己酿酒，喜欢酿酒机的朋友也可以直接购买。
九道坊手工精酿小酒馆主打是川菜，蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜，菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外，还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。
比如口水鸡这道菜，为了突出鸡肉的鲜嫩，小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑，鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中，之后淋上古法制造的红油和各种香料，盛到竹根做的器皿中，“白生生的肉块，红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。
另外，为了突出口水鸡的辣味和鲜味，他们还很讲究放糖的时机和分量。了解更多》》》
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