九江鱼庄加盟电话、联系方式-安心加盟网

九江鱼庄加盟品牌介绍

巴山蜀水秀天下，锦绣天府川东南。

内江，川东南美食之都。

作为内江市著名的饮食企业九江鱼庄因所采用的鱼均来自雅鲁藏布江、嘉陵江、金沙江、长江、乌江、岷江、怒江、珠江、沱江这九条江而取名。

九江鱼庄远近闻名，鱼庄内的著名鱼宴——沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼、九菜一汤(大千干烧鲤鱼、蒜香江团、泡椒胭脂、鲜椒清波、烧汁岩鲤、清蒸桂鱼、椒香鲈鱼、剁椒鱼头、豆豉丁桂、各类鱼汤)，合理利用鱼的各个部位，煎炒汤羹油炸，运用不同的烹饪手法，将鱼这种食材发挥到极致。

品牌特色吃鱼已有千年历史，传统的鱼宴菜式上百种，初以四大鱼类为原材料，大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼，随着当地渔业的发展，又推出新的鱼宴，采用几大高值鱼，如桂鱼、龙鱼、鲟鱼、石扁条、黄腊丁、江团、水米子等，再加上进口调味品制作出更多新菜品。了解更多》》》

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