- 集牛客火锅加盟联系方式
- 加盟电话: 130***93666
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 佛山市南海区狮山镇罗村联和工业区联和大道17号之二
集牛客火锅隶属于佛山市蒙记牛可餐饮有限公司,深耕贵州特色黄牛肉火锅赛道十余年,是国内极具代表性的特色牛肉火锅连锁品牌。
集牛客火锅诞生之初,便立足贵州本土特色饮食文化,摒弃传统火锅重油重辣、口味单一的短板。
主打清淡鲜香、营养健康的黄牛肉火锅,精准契合当下消费者健康饮食、轻养生的用餐需求。
集牛客火锅味道地道、品质上乘,严选优质黄牛肉,坚持现切现涮现烤,锁住食材新鲜本味,搭配十几种云南菌菇与高山黄牛牛骨,慢火熬煮9小时制成特色菌汤锅底,只加牛汤不加水,无任何食品添加剂,鲜醇入味。
由专业川渝厨师团队全程把控口味与火候,遵循传统工艺搭配秘制酱料,除招牌鲜切牛肉、秘制牛排外,还有巴掌大的新鲜毛肚、火爆涮品等多种品类,采用中间涮烫、周边烤肉的特色模式,一次就餐双重体验,搭配秘制蘸料,层次丰富,尽显川渝涮烤的独特风味。了解更多》》》
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