九牛王潮汕牛肉火锅加盟电话、联系方式-安心加盟网

九牛王潮汕牛肉火锅加盟品牌介绍

九牛王潮汕牛肉火锅肉不隔夜口口鲜!千斤黄牛约取三分，由屠到桌不过四时，每餐一牛肉不隔夜。

九牛王潮汕牛肉火锅为您能体验到正宗的潮汕鲜牛火锅而不留余力!店里用的黄牛品种在陕西、安徽里，因为货源紧缺，上海餐饮店都会出高价买，老板也不执输，在花都有个屠宰场，每天运牛两次，宰完的牛立马放进冷链车里，从屠宰到餐桌超过4小时的统统不要，连厨房都开着空调保鲜，保证午市晚市都能吃到鲜的牛肉。

九牛王潮汕牛肉火锅除了牛的品种好外，师傅的刀工也是决定一片牛肉好不好吃的重要因素。

师傅的佩刀超级讲究，每开一把新刀都要从600克手工磨到500克，而且磨出来的刀型也很有讲究，师傅手起刀落，薄切“牛片”在电光火石间完成!连做牛肉丸的师傅都专注打肉33年! 特种冷链保鲜，地道正宗新鲜 “地道潮汕”是九牛王潮汕牛肉火锅一直坚持的经营理念。

九牛王潮汕牛肉火锅精通潮汕地道、正宗的牛肉火锅制法，将活牛运送至广州自有屠宰场宰杀，采用特种冷链保鲜专车每天运送2-3次，牛肉4小时内上桌，超过4小时则转送自家肉联厂进行加工，保证“肉不隔夜，口口新鲜”。了解更多》》》

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