老兵驴驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。
凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。
老兵驴驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。
老兵驴驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。
趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。了解更多》》》
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