- 乐园牛肉加盟联系方式
- 加盟电话：020-29142353
- 座机电话 ：020-37320522；020-61028370
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：火锅
- 总部地址 ：广州市白云区汇景路55号108铺
乐园牛肉锅底汤头讲究“清”，用牛骨熬制的清汤汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道。
在潮汕当地，火锅店门口总有几个彪悍的师傅霍霍地切着肉，这是潮汕牛肉美味的源头，现杀现切的牛肉才能够 少量的水分流失，从而牛肉的更佳口感。
乐园牛肉的厉害之处，便是将这份现杀现切在上海也贯彻了个充分：潮汕当地的放养土山牛(黄牛)，从潮汕空运到上海，每天新鲜现宰，店内现点现切，从牧场到餐桌绝不超过16个小时。
为了确保新鲜美味，每天店内甚至只供应两头牛的肉量。
肉虽好，切肉师傅的手上功夫却也是十分紧要。了解更多》》》
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