刘记铺盖面又称当地刀面,是十大名人之一。
刘记铺盖面被称为“江南世界的面”,是当地传统美食。
成品表面具有柔软,硬度,柔韧性好等特点。
这是一个适合所有年龄段的小吃。
刘记铺盖面盖子上使用的面条是“跳面”。了解更多》》》
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