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老烈火饼坊加盟

基本投资:5-10万元
项目导航: 加盟电话 门店分布
所属公司:安庆市老烈火饮食文化传播有限公司
138家门店数
2400人关注品牌
1848人收藏项目
3644人觉得有用
开店方案
老烈火饼坊加盟联系方式
加盟电话: 0551-62614468
公司类型 : 有限责任公司
所属行业 : 科技推广和应用服务业
总部地址 : 安徽省安庆市华中西路296号轧钢厂住宅组团二期1号楼一层10号

老烈火饼坊加盟品牌介绍

老烈火饼坊隶属安庆市老烈火饮食文化传播有限公司,品牌扎根传统烘焙技艺,面向大众消费市场开展糕点生产与门店连锁经营业务,在国内多地开设线下实体门店,覆盖华东、华中、华北多个省市区域,以高性价比的老式糕点产品面向广大普通消费者进行售卖。

品牌从传统民间饼坊发展而来,依托世代流传的烘焙手艺起步,早期以街边实体饼店的形式进行经营,凭借无水脆皮蛋糕等经典产品积累市场口碑,后续逐步开启连锁化拓展道路,开放对外加盟业务,不断扩大品牌的市场覆盖范围,全国各地分布大量品牌门店,既有直营门店,也有大量加盟合作门店。

老烈火饼坊拥有完整的产品矩阵,核心招牌产品为无水脆皮蛋糕,这款蛋糕不添加清水,以鸡蛋、面粉、白砂糖作为主要原料,经烘烤成型,外皮带有酥脆口感,内部糕体松软绵密,甜度适中,是品牌流传时间最久的主力产品,常年占据门店销量前列。

老烈火饼坊除招牌蛋糕之外,品牌产品线覆盖桃酥、绿豆糕、酥饼、肉松小贝、泡芙、甜甜圈、麻叶、各类面包、饼干等多款中式与新式烘焙点心,同时生产销售节日礼盒、月饼等节庆类糕点,产品品类丰富,能够满足日常零食、家庭点心、节日送礼等不同消费场景的需求。

老烈火饼坊在生产工艺方面传承传统手工烘焙的制作流程,保留揉面、调浆、醒发、入炉烘烤等多道传统工序,同时结合现代烘焙设备优化生产环节,改良烘烤温控、时间把控等细节,在保留传统风味的基础上提升出品效率,每一款产品都设置对应的制作标准,对原料配比、烘烤时长、烘烤温度进行统一规范,保障不同门店出品口味保持稳定。了解更多》》》

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