- 乐山纪六嬢甜皮鸭加盟联系方式
- 加盟电话： 400-806-6363
- 邮箱地址 ： 379***64@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 乐山市市中区全福镇台子村三组523号
说起“纪六孃”乐山人一定会告诉你个买甜皮鸭大排长龙的故事，为了这口地道的乐山味，排队吵过架，堵过街，甚至丢过鞋。
那盛况，每逢节假日都会上演一次。
纪六孃的甜皮鸭，可以说承载了很多当地，乃至省外境外的资深食客们，对乐山味道的美好记忆。
这个源自清朝御膳的工艺，被民间发觉改进后形成的“卤鸭子”，色泽棕红，肉质细嫩，滋味丰盈且皮酥回甘。
一直延续百年传承，发展至上世纪七、八时年代，又结合油烫技艺，使其外皮酥脆，骨香肉嫩，最后再刷上一层糖浆，透红鲜亮，倍感增香，更添风味。了解更多》》》
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