- 螺香居螺蛳粉加盟联系方式
- 加盟电话: 136***25088
- 公司类型 : 个体工商户
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 广西来宾市兴宾区滨江北路256号
螺香居螺蛳粉具有辣、麻、酸、香等独特的口味,受到了很多消费者的喜爱。
螺香居螺蛳粉发展到现在,已经拥有一大批忠实的客户,它的汤是由猪骨头、花椒、酸菜丝等各种配料加在一起所熬制而成,粉也是在清水中泡制一个小时之后才放进去,这样的制作方法虽然繁复,确是保持了螺蛳粉的精髓。
螺香居螺蛳粉的精华在于汤底,汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂,正宗地道的螺香居螺蛳粉汤底是不易获得的,熬汤是没有捷径的,螺香居螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨,石螺加入十几种香料,配以三十年传统工艺自有工艺,大火熬制8小时而成, 其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。
并且螺香居螺蛳粉所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成,用纯大米制作,口感爽滑有韧性,旧煮不断。
螺香居螺蛳粉品牌在口味塑造方面主要是以酸辣鲜三种口味为主,在这三种口味的调和之下,可以打造出更多的饮食口味惊喜。了解更多》》》
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