- 罗兴煲仔饭加盟联系方式
- 加盟电话： 027-87869758
- 邮箱地址 ： 241***2077@qq.com
- 其他邮箱 ： dra***xie2000@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 商务服务业
- 总部地址 ： 湖北省武汉市东西湖区辛安渡办事处徐家台1号(15)
罗兴煲仔饭是一个驰名品牌。
作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，自罗兴煲仔饭成立至今一直致力于为消费者提供美味的煲仔饭等，也一直秉承着将产品、服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。
罗兴煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。
起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。了解更多》》》
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