- 卢婆婆姜鸭面加盟联系方式
- 加盟电话：400-885-887
- 座机电话 ：028-67832996
- 邮箱地址 ：510100@cd.com
- 公司类型 ：有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ：零售业
- 总部地址 ：成都市锦江区椰树街300号11栋3层附304号
卢婆婆姜鸭面隶属于成都卢婆婆餐饮管理有限公司，公司成立于2010年，纵横餐饮市场多年，对于发展中的当代餐饮界，卢婆婆餐饮有着自己的独特理念，而一味姜鸭面中最重要的就是生姜。
生姜能够让鸭肉去处腥臊味，肉质软嫩可口，搭配劲道的手工面，三者之间的相遇形成奇妙的碰撞，成就了一碗经典卢婆婆姜鸭面。
卢婆婆姜鸭面经过两年的技术开发与完善，通过12道工序制作，包括面粉选择， 压制工艺，改变面条中食材的配比，一举解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题，达到外卖与堂食口感接近。
此项技术可谓是“面条界”的巨大创新，不仅仅是为爱吃面的朋友增加了更好的选择，同时也是对经营者收入渠道的一大增加。
在传统的工艺基础上，结合现代食品加工设备，卢婆婆姜鸭面制作的面条富有弹性，劲道爽滑，口感好。了解更多》》》
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