- 老赞面馆牛蛙面加盟联系方式
- 加盟电话:13805882918
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :浙江省宁波高新区凌云路1588-A-8-111号、A-8-112号
老赞面馆牛蛙面是一种古老的特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了,多流行于中国大部分地区。
在不同的地方名称有些不大一样,有叫河老赞面馆牛蛙面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。
老赞面馆牛蛙面也是广东人对拌面的地方语言名称(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把面条沥干后加上酱料一起挍拌的食品,有时亦会加上一些配料食用。
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