- 满芳庭羊肉汤烩面加盟联系方式
- 加盟电话:18052867699
- 邮箱地址 :1758077626@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :镇江市润州区万达广场C02幢第1至2层1008室
满芳庭羊肉汤烩面隶属于是镇江芳满庭餐饮管理有限公司,满芳庭羊肉汤烩面是一个知名品牌,主打的产品有羊肉汤和烩面,是镇江日常生活中十分愿意选择的一个羊肉汤品牌。
满芳庭羊肉汤烩面的羊肉汤经过炖煮之后,奶白色的汤里洒上葱花香菜,偶尔还能看到一两颗红红的枸杞,用勺子喝一口,一股鲜味从喉咙直冲胃底,瞬间温暖了整个胃!满芳庭羊肉汤主打的羊肉汤是长盛不衰的美食之一,经过多年的品牌经营,将一家小店做到了知名的品牌,其中的经历与满芳庭羊肉汤烩面的产品是分不开的。
选料和烧制工艺讲究 满芳庭羊肉汤烩面选料和烧制工艺十分讲究。
选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳,羊又有“蒙羊”(生育一、两窝的母山羊)“捶羯”(被捶碎睾丸而失去交配能力的公山羊)的讲究。
满芳庭羊肉汤烩面主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下)。了解更多》》》
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