- 麻辣巅峰美蛙鱼头火锅加盟联系方式
- 加盟电话: 151***53512
- 邮箱地址 : 691***099@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : (辽宁)自由贸易试验区沈阳片区全运路109-1号(109-1号)2层247-10248室
麻辣巅峰美蛙鱼头火锅只专心做火锅,一直以来致力于将产品的质量和服务的水平摆在首位,致力于“品质,品味,品牌”文化建设,努力将传统餐饮行业推行品牌化,规模化,树立行业典范,打造火锅。
麻辣巅峰美蛙鱼头火锅选自精品大头花鲢鱼,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,又嫩又鲜!麻辣巅峰美蛙鱼头火锅坚持原味,继承传统古法,本色本味,采用多种调料加中药熬制,店内独家配料熬制出的红汤如此麻辣鲜香里走一圈白里泛红。
烹制方式 麻辣巅峰美蛙鱼头火锅主打美蛙+鱼头,精选美蛙和花鲢鱼头,在传统鱼火锅口味的基础上,突破了传统火锅的烹制方式,严格的油温控制以及熬煮时间控制,才能将汤的鲜美和底料的火锅味完美融合在一起,还不破坏美蛙与鱼头的营养健康。
麻辣巅峰美蛙鱼头火锅火锅采用"冷锅"烹饪方式,保持鱼蛙营养价值,还吸收了肥蛙、鱼头的鲜美和营养,先吃鱼蛙,再涮荤素菜,鲜上加鲜。
鱼头的选择则更为精细,挑选2斤左右的鲜美胖头鱼,鲜活现杀,传统清煮,高汤熬制,然后搭配上其它的辅料,能够在均衡营养的同时让口味更受欢迎。了解更多》》》
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